10 Alimentos prohibidos para la diabetes

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Como es evidente, las personas con diabetes tienen que cuidar (incluso en mayor medida) su dieta. Al final, su salud depende prácticamente en su totalidad de los nutrientes y los alimentos que ingieren. Es por eso que hay que tener muy en cuenta, sobre todo, cuáles son los alimentos a evitar en caso de que tengas diabetes. ¿Quieres conocerlos? ¡Continúa leyendo y lo descubrirás!


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Alimentos altamente azucarados

La diabetes es una enfermedad en la que los niveles de azúcar en sangre no están controlados y regulados. Por lo tanto, si se incluyen alimentos azucarados de más en la dieta, lo único que se conseguirá es aumentar todavía más estos niveles, poniendo en peligro la salud. De hecho, ya no se trata del alto contenido en glucosa, se trata también de que se están ingiriendo grasas que no son saludables para el organismo. De hecho, la diabetes y el sobrepeso pueden ir de la mano… pero son mala combinación. 

Entre los alimentos con mucho azúcar podemos encontrar el chocolate, las mermeladas, refrescos azucarados, bollería industrial, galletas, helados, alcohol…

Lácteos

En realidad, en este punto hay que hacer un pequeño matiz. No hay que eliminar los productos lácteos; se trata únicamente de no consumir aquellos que sean azucarados.

Algunas frutas

Que las frutas son beneficiosas para la salud (de forma generalizada) no es ningún secreto. Todas las frutas son beneficiosas para la salud, incluso si se padece diabetes, ya que el azúcar presente (fructosa) es un tipo de hidrato natural que no debemos temer. 

Lo que sí evitaremos es el zumo, a pesar de ser natural, ya que los azúcares, aunque naturales, no se comportan de la misma manera en nuestro organismo a la hora de metabolizarlos.

Harinas refinadas

Los alimentos que contienen harinas refinadas aumentan el índice glucémico, es decir, la velocidad con que la glucosa entra en la sangre, por lo que vamos a evitar aquellos ultraprocesados como bollerías, pan blanco… y nos decantaremos por harinas integrales o hidratos complejos como el arroz o la pasta.

Recomendaciones nutricionales

A simple vista, puede parecer que llevar una dieta completa si se tiene diabetes es complicado. Sin embargo, con una serie de pautas bien marcadas, es perfectamente posible comer prácticamente de todo. En realidad, si se piensa detenidamente, algunos de los alimentos que las personas diabéticas deben evitar también podrían ser menos consumidas por personas que no lo son (sin ir más lejos, cualquier comida altamente azucarada o grasa). 


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Evitar todos los alimentos anteriormente descritos es vital para tener una tranquilidad en lo que a alimentación se refiere. Si te gustaría saber más o incluso comenzar una dieta especializada, contacta con nosotros; ¡nuestros especialistas estarán encantados de escucharte y ayudarte!

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Paula Fernández Giménez
Me encanta la dietética, la gastronomía y la relación emocional de las personas con la comida, por lo que me gusta ayudar a mis pacientes a entender la dieta como un estilo de vida. Me gusta cocinar para niños y enseñarles a comer de forma saludable.

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